非常に状態の良いサクラマス 2月13日(水)北海道の本ます(サクラマス)久々に本ますです♪あまりに状態が良かったので先週より寝かしてました☆素晴らしい個体ですね!脂のりも身質も言うことなし!今週は全くご予約ございませんので一杯一品からでもご来店、ご予約を切実にお待ちしております!お問い合わせご予約は0529312059もしくはnawagood@gmail.com
根付きの伊佐木! 2月12日(火)師崎の根付き伊佐木今週は伊佐木です☆でもちょっと色が違いますね☆実はコイツは根付きの伊佐木なんです☆根付きの魚は鯵や鯖など色々な魚がブランドとして出ています☆根付きの魚は脂のりが素晴らしく体色が黄色がかった色になります☆この伊佐木ももちろん素晴らしい脂のり!楽しみですね♪今週は先週とはうってかわって全くご予約ございません(^_^;)一杯一品からでも良いので切実にご来店、ご予約お待ちいたしております!お問い合わせご予約は0529312059もしくはnawagood@gmail.com
本日も素晴らしい物が入ってきております! 2月9日(土)師崎かね大の寒グレ珍しく買いました素晴らしく肥えた寒グレです!良い身してます!旨いです♪まさに時期物ですね☆桃取の牡蠣「ももこまち」が最盛期を迎えておりますので少量ですが入れてます♪是非召し上がってみて下さい☆あと北海道の塩水うにが立派美味しそうだったので思わず買いました!こちらも追加になりますがオススメです!本日はまだまだ沢山お席空いておりますのでご来店、ご予約お待ちいたしております!お問い合わせご予約は0529312059もしくはnawagood@gmail.com