おにぎりの海苔はパリパリ？しっとり？
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こんにちは。Hanaです。
海苔は好きです。
うちでは、
手巻き寿司の時の消費が激しいです。
普通かしら。
ほかには、
焼いたお餅に巻くのもいいですね。
お正月の余りのお餅も、
そろそろないんですけど、
あれもたまに食べるくらいがいいのかも。
さて、
昨日は、
カルディで買ったミックスキヌアを、
書いてある通り調理してたべました。
キヌアのほかに、
乾燥の香草や野菜が入っていて、
出来上がったら、
サラダやスープに入れたりして、
食べるそうです。
わたしの感覚では、
クスクスに似た感じな気がしました。
つぶつぶのところはよく似てます。
でも味わいは違うかも。
近年ヘルシー志向で、
糖質オフとかグルテンフリーとか、
よく聞きますが、
キヌアは穀類みたいな雰囲気だけど、
穀類じゃないそうで、
セレブな方々にも人気だそうです。
ちょっとまえにも流行りましたけどね。
ストックのあった、
塩気のあるフェタチーズを合わせると、
いい感じでした。
サラダで食べるのがいいのかも。
ではでは、
きょうもみなさまにもよいことたくさんありますように！ Hana★