とりかわ粋恭

昨日は飲み会

久しぶりに『とりかわ粋恭』さんへ行ってきました。


このお店、なんと言ってもコレ！

とりかわ、です

でも、普通の鳥皮と違うんですよ！

串にクルクルって巻きつけられて、香ばしく焼きあげられて、ビールのつまみには最高です

この皮は粋恭さんにしかないですな。


あと、福岡に来て感じた東京の違いがコレ！

お皿に盛られたキャベツ。

これを何に使うかと言うと…

こうなります

焼きあがった串ものを載せていくんですよ。

んで串モノ食べながら、口直しにキャベツ！

しかも「キャベツのタレ」ってのがあって美味しいんです

ちなみに、キャベツにのっかっているのは、福岡定番の豚バラです。


昨日はその他に…


軟骨つくね。


とりタタキ

そして鳥皮と並ぶ名物料理。

ササミのシギ焼き

たっぷりササミを半生のタタキ状態に焼いて、カラシと醤油ベースでしょうか…特製ダレを付けていただきます

いや～これホント美味いです。
お近くの方は、ぜひ食べてみてください

お酒が美味しくいただけました。


『とりかわ 粋恭』さん
昨日も、ごちそうさまでした。

にこちゃん

先週末から仕出し弁当を頼んでます

名前は「ニコチャン弁当」



普通の弁当とパスタ弁当の２種類。

中身は日替わりです。


今日のチョイスは
「ローストビーフのほんのりわさび風味パスタ」


これで４３０円。
回数券を使えば４００円。

東京では考えられない

はぁ
やっぱ福岡はいいなぁ

『ニコチャン弁当』さん
今日も、ごちそうさまでした。

福岡にも・・・

朝から北風が寒いと
思っていたら…

福岡にも雪が降ってきました

どおりで寒いわけだ。