今日こそは早起きししっかりと作りました！！！
今日のお弁当
・しらすと青野菜の混ぜご飯
・ウインナー
・卵焼き
・小松菜のおひたし
～しらすと青野菜の混ぜご飯～
1.小松菜を茹でておき、小さく切ってから塩揉みする
2.ご飯、小松菜、しらすを混ぜ合わせる
3.酢、本だしの素、醤油少し、塩少しを加え混ぜ合わせる
4.最後に水菜を加え混ぜ合わせ、ごまをふりかける
・コメント、反省点
本だし、酢の味を両立させるため、酢飯のような酸っぱさにしなかった。
酢と本だしがほのかに香る程度がポイント、しらすにも味が付いてるので充分である。
味を付けるためににも、小松菜の水分を抜くためにも塩を揉み込んだのだが、少し濃い目で問題ないと思う。
小松菜が余ったのでおひたしにしました。
鰹節と醤油をかけただけなので簡単
そして学校帰りに甘い物が食べたくなったので学食で買ってしまった…
ミルクレープです！
おいしかった♡
甘い物大好きなんです！
晩ごはん何食べようかなー
ダイエット意識したお弁当だし、晩ごはんはがっつりでもいいだろうか…
それじゃあ意味ないよね…
明日もしっかり作ります！