本日もお疲れ様でした☺️
今週も乗り切ったー！！！今週ワンオペが多かったのと天候にも振り回されたりとなんだか疲れた💦
三連休はお買い物の約束（息子の誕生日プレゼント探し）をしているので少しお出かけする予定です🎁
先日買い物にいったときにバナメイエビが安かった（100g180円くらいだったかな？）ので冷凍しておいたのでそれをメインにしました🍤わが家はむきえびのほうが子供たちのウケがいい（私の調理法の問題かなぁ）のとバナメイエビは処理もあるのでなかなか買わないのですが…💦安かったので今回はゲット✨
だいたいエビチリ、少し小さくしてえびグラタン、エビフライとレパートリーは少ないのですがその中でも1番人気のエビフライにしました♡
ごはん
コーンスープ🌽レトルト
エビフライ
マカロニサラダ
サニーレタス
エリンギの炒め物
ママ、エビフライ上手に作るねぇ🥰と息子にお褒めの言葉をいただき🤣
ちなみにエビフライにするときはだいたいチキンカツも揚げるのですが疲れていてやめました😓本当は作った方がよかったんだけど😭😭チキンカツも一緒にあげることで明日の昼ごはんにチキンカツでカツ丼もしくはソースカツ丼にしたりと明日の家事貯金になるので💦あと夫のご飯が足りないにも対応できるので😂
でも子供たちはエビフライとマカロニサラダをおかわりして満足してくれたのでとりあえずオッケーかなぁ👌