本日もお疲れ様でした♬
昨日は帰りに買い物をして帰ったら遅くなってしまいブログも更新するタイミングを逃し
今度から一日遅れのメニューを更新して無理のない範囲で投稿していこうかなと
昨日のメニュー
てりやきチキン（一枚で長男と私分。長女、夫はそれぞれチキン一枚ずつ）
あさりの味噌汁
えのきをたまごにくぐらせて焼いたやつ
きのこミックス（オリーブオイルとにんにく）
鶏ももが昨日は胸肉より大幅に安くて
たくさん買いました
鶏ももとひき肉多めのメニューになりそう
えのきのやつはロバート馬場さんのYouTubeをマネました。簡単でよかった
ただわが家はえのき多め、卵はケチったので見た目が全然違うので本家で探してください
きのこミックスは数日保存もきくのでちまちま私が食べたり夫がご飯が足りないと言った時にパスタに混ぜようかなと便利なので作り置きのつもり
明日でわが家の5kgの米がなくなります。やはりきちんと確認したら10日で5kgペースなことが判明1ヶ月15kgですね。麺やパンも使ってこの消費なので場合によっては15kg以上1ヶ月に必要になってくる計算ですね
家のストックがあと5キロで明日それを開けてしまうのでスーパーやネットでお米の値段を見つつよさそうなお米を見つけたらゲットしなければ
ストックが5kgないと不安になります
最近、パールライスも見かけないのでどうしたものか…