北欧フィンランドのパン屋さんのキートス
で買ってきたパンをさっそく
まずは”カリャラン・ピーラッカ”です。
￥157 （実測:45g）
東フィンランド・カレリヤ地方の伝統的な軽食だそうです。
ライ麦粉・全粒ライ麦粉・小麦粉の薄い生地で、牛乳・塩・バターで炊いたミルク粥を包んだフラットなタイプです
クッキーのような香りのする薄いライ麦の生地で、ガレットのドライ版みたい
ほんのり塩気のあるミルク粥。
お粥といっても、米の粒々は全く感じず、プヨっとしている
やさしい味で、お母さんの味みたいにどこか懐かしい感じでした( ´艸｀)
フラットで小さめなので、軽食にはぴったりなパンでした(*＾ー＾)ノ
お好み度 
（3.5）