うまかもんの集まる所！道の駅 彼杵の荘 『そのぎ定食』

先日、大好きな道の駅「彼杵の荘(しょう)」に行ってきた。

業務が捌けた自分への御褒美(笑)にと、併設の食事処へ。
新しく建てられてから、なかなか行けずじまいだったのだ。

くじら炊き込みご飯(500円)が気になったが、なんと私の前のお客さんで完売(泣)
悪運だけは強いようだ･･･昔からこんな時に『もってる』と言われていた(汗)

そこで、今回食べたのはこれ。


メインが日替わりの「そのぎ定食(680円)」。
その日はチキンステーキに、もろみソースが添えられていた。

ご飯、味噌汁、小鉢２品(煮物、ゴマ和え)、漬物、デザート(みかんゼリー)という内容。

メインのチキンステーキは、やや小ぶりだがカリッと香ばしく焼かれ、そのままでもシンプルに鶏の美味さを味わえる。
そこにもろみソースを合わせると、もろみ味噌の豊かな風味が加わり、かなりの相性。
ソースが若干濃い目だが、ご飯のおかずにはもってこいだ。
ご飯がやや小盛りだったので、結局おかわり(100円)してしまったが、それぐらい箸が進んだ。
付け合せの野菜やサラダもドレッシングを含め、しっかり美味しい。

味噌汁もだしがしっかり効いていて、ほっとする。
ネギが香っていて自分好み。

小鉢の煮物はやや薄味だったかな･･･ゴマ和えと共に普通に美味い。

最後にみかんゼリーで口の中がスッキリできたのも良かった。

全体的に上品で、男性にはやや物足りないボリュームだが、味には大満足だった。
恐らく、道の駅でも豊富な地元のお野菜など食材を使っていると思われ、安心できる。
平日(水曜)なのに、年配の方がほとんどではあったが満席の盛況ぶり。

他にも野菜カレー(500円)や、だご汁(くじら入り)定食(500円)など、
リーズナブルで気になるメニューが並ぶ。

絶品のスイーツ(次回、投稿予定)、そのぎ茶を使ったソフトクリーム(300円)も
非常に美味しいので、大村方面にドライブがてら立ち寄るのに非常にオススメだ。

<道の駅　彼杵の荘>

東彼杵郡東彼杵町彼杵宿郷747-2

10:00～17:00(食事は早めに終わるかもです)

初投稿！江山楼 de 満足中華。

最近、食べ歩く機会が減ってきている(そりゃあ仕事でしていた頃とは訳が違う)美味しいもの大好きっ！な私。

ただ、自己満足で写真を撮って、料理に唸ってばかりなのでブログに書いて残していこうと思い、始めることにしました。

私が食した感想だけによる、つたない文章ですが、そのお店さんに少しでも興味を持っていただけたら幸いです(笑)



第１回は、言わずと知れた長崎市・中華の名店「江山楼」(今回は浦上店へ)。

長崎に来た～！と実感が沸いてくるのが美味い中華(自分比)。

中でも、必ず頼むのが「香油鶏(1200円)」。


皮目がパリッと揚がった、ジューシーな鶏肉は、醤油ベースな濃い目のタレをまとった抜群の美味さ。

鶏肉が美味しいのは勿論なのだが、初めて食べた際に感動したのは野菜一つひとつの存在感。

苦手なブロッコリーも、たっぷりタレが絡み、このときばかりはご飯(150円)のお供としてしっかり成立するのだ。

ねぎやピーマンも、シャキッとした食感が適度に残っているのも嬉しい。


何度も来店しているが、食べたことの無い一品で今回選んだのが「エビチリ(1500円)」。



大ぶりのプリップリ！な海老の旨みを引き立てるのは、ピリ辛なチリソース。

ソースだけ食べると、香油鶏同様濃い目なのだが、海老と相まると実に丁度良い。

さり気なく入っているであろう、生姜の風味がさっぱりとした、アクセントになっている。

お米大好きな私にとっては、最高の御馳走である。

付いているエビせん？に乗せて食べても、風味がまた変化して面白い。



いつも、期待を裏切らない中華が待っている。

それが私にとっての「江山楼」だ。

中華街本店など、ピーク時に長時間待つのもうなづける味だと私は思う。



<江山楼　浦上店>

長崎市竹の久保町1-29

11:00～21:00(L.O.20:30)