昨日は
8月の舞音瞑想リトリート合宿@真鶴で
ご縁が繋がった、
タングドラム奏者のきたむらまゆこさん主催の
あんこ食べくらべの会に
参加してきましたー
まゆこさんとは
実はかなりご近所さんということが
判明し
真鶴での合宿の際に
このあんこの会に誘ってくれたのです
めっちゃ嬉しかった〜
そのうえ
あんこの会で食すあんこは
これまたうちから近いところにある
製餡所のもので
前を通るたび気になっていたので
まさに渡りに船
こんな展開で
食べれることになるとは
ありがたや〜
自転車でまゆこさんのお家まで
ウキウキ行ってきました
会に参加されていた皆さんに
はじめましてのご挨拶をし
まゆこさんの淹れてくださる
中国茶で
会がスタート
このお茶が
香り豊かでまろやかで
絶品なんです
とてもほっこりする
で
いよいよ
あんこの食べくらべが
スタート
あんこは
こしあん、つぶあんと言った
オーソドックスなものの他に
芋、栗、ぶどう、ミルク、フランボワーズなど
変わりダネのものがたくさん
あんこに合いそうな食材を
それぞれ持ち寄り
いろんなパターンを試しました
クリームチーズと
フランボワーズ
ぶどうあんとチーズラスクなど
意外な組み合わせが
めちゃくちゃおいしーー
そしてこの
大量の数キロのあんこを
買ってきてくださったMさんによると
(ありがとうございます
)
)どのあんこも
ものすごくこだわりを持って
作られているんだそうで
お店の方が
おすすめの食べ方などを
熱心に教えてくれたりするらしい
数秘5の大好物なそんなお話も聞けて
楽しかった〜
お月見団子も
製餡所にキットが売られていたそうで
みんなで捏ねて作ったり
個人的には
お団子にはかぼちゃあんが
おすすめ
あんこは人気投票の結果
ぶどうとつぶあんが
同率で1位
わたしは
つぶあんあまり得意ではなかったのですが
ここのは塩加減が絶妙で
めちゃくちゃ美味しかったです
ので
わたしもつぶあん推し
そして
会に参加されていた皆さんが
とても優しくおおらかで
面白いこと楽しいこと大好きな
素敵な方たちで
この会に混ざれて
とても幸せでしたー
皆さん
ありがとうございました
またよろしくお願いします
おわり
〜お知らせ〜
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