こんにちは
東京都中央区（勝どき/豊洲）のパン教室Sayaka PanのSAYAKAです
今日は、晴天で暑いですね〜
パンにとっては、気温が高いのはあまりいい環境とは言えません( ；∀；)
と言っても、クーラーで温度調節をしているので大丈夫ですよ🙆👌
きっと、ヨーロッパでパンが発達したのは
パンにとって恵まれた気候があったのも関係しているのでしょう
さて、最近お教室で皆様より好評だったので
お茶のご紹介です
こちらのCELESTIALのBengal Spice teaですが、
かなりシナモン感を楽しめるお茶です
そして、ノンカフェインでハーブティーなので
皆様に楽しんでいただけます
私も大好きなのでよく飲みます
しかも、不思議なことに冷めてくると甘みがでてくるんです
Sayaka Pan では、発酵の間にTea timeを楽しんでいただきます
毎月のメニューや季節に合ったお茶を私がチョイスさせていただきます
今月は、シナモンロールだったので、シナモンティーにしました
またお茶と一緒に私が作ったパンもご試食いただいております
さ〜来月はなんのお茶にしようかなって、
デパートなどに探しにいくのもとても楽しい時間です
是非、Sayaka Pan にお越しの際はお茶の時間もお楽しみください
それでは、残り良い週末をお過ごしください
Sayaka Pan