栄三越の菓遊庵で、少し前にレモンフェアが開催されていました。
俵屋吉富さんの、なんだか可愛らしいレモンの琥珀をいただいてきましたよ
檸檬琥珀れもんこはく ￥972(税込)〜爽やかな香りと味わいの国産檸檬を皮ごと絞り、干琥珀に仕上げました。外側はカリッと、中はしっとりとした食感と、ほんのりと上品な酸味と甘みをお楽しみください〜
とにかく形が可愛い
夏のお茶菓子にいいですよね～
サクッ&しっとりぷるんっ。
レモンの香りや酸味は控えめで、お砂糖が主役。
ほんのりレモン味の、甘～いお砂糖菓子でした
クセがないので、レモンが得意ではない方もいけちゃいます。
幅広い方のお茶菓子にピッタリな夏のお干菓子でした
ごちそうさまでした～