念願のacidracinesでケーキをいただいてきました
お友達と現地で待ち合わせしたのですが
迷いまくって辿り着けず・・・大遅刻してしまいました
迷うような道ではないのですが・・・自分の方向音痴っぷりが残念無念すぎです
いいお天気だったので、近くの公園でいただいてきましたよ
モンブラン ￥537 （以下、全て税別）～サクサクのメレンゲと酸味のある生クリーム、マロンのクリーム～
この上品なフォルムにキュンキュンします
しっかりと焼き込まれたサックサクのメレンゲの土台に
ふわふわの生クリーム、ねっとりとしたリッチなマロンクリーム。
リッチな味わいでした
ピエモンテ ￥519～チョコレートの生地とガナッシュ・ヘーゼルナッツのクリームとプラリネフィユテ～
サクサク香ばしいプラリネが楽しい１品
ビターなショコラクリームに、ヘーゼルナッツのコク
濃厚な美味しさです
ナッツ好き様、チョコ好き様、おすすめです
美味しかったです
マロニエ ￥500～マロンの生地の間にマロンクリームと栗、ラムレーズン、上にはマロンシャンティ～
こちら、美味しかったです
個人的にモンブランよりこちらのほうが好みでした
しっとり密な生地に、マロンクリームとマロン
ほんのり効いたラムレーズンが素敵です
栗に上品に洋酒が効いた、オサレな美味しさでした
キャラメルポワール ￥500～キャラメルのムースリーヌとキャラメルのシャンティ。エピスの生地と洋ナシのロティ～
こちらも美味しかったです
エピスがマニアックすぎなくて、ふんわり優しい味わい
ほろ苦いなめらかなキャラメルクリームに、とろりん洋梨
ヘーゼルナッツのコリコリがいいアクセントで美味しかったです
↓お友達チョイス、さすがオサレな組み合わせです
リヴォワール ￥500～コーヒーの香りをつけたホワイトチョコレートのムースとカシスのクリーム、コーヒーの生地とオレンジのダックワーズ～
もっちりとしたムースのお菓子。
思ったよりコーヒーが主張しすぎていなくて食べやすい
ほんのり苦くて、ほんのりカシスの酸味が楽しめます
オサレな味わいのお菓子でした
ラクテ ￥500～口解けの良いチョコレートのムースの中にフォンダンショコラとフランボワーズのガナッシュ～
しっとりとした生地に、とろりんムースの組合わせ。
フワンボワーズの酸味がほんのり効いて、オサレ
主役はチョコレートで、フランボは名脇役
“ほんのり酸味のあるチョコレート”な仕上がりでした
こちらもオサレな美味しさでしたよ～
どれも美味しかったですが
個人的にはキャラメルポワール、マロニエが特に好きでした
食べきれなかったケーキもたくさんあるので
また、うかがいま～す