いただいたのは昨年のお話ですが
焼き菓子をご紹介です
マドレーヌ アニス ￥250（以下全て税別）
～スペイン産アニスリキュールの爽やかで独特な味わいと香り豊かなアーモンドのマドレーヌ～
こちら、美味しくて大好きなんです
ふわっふわの優しい質感
アニスの香る、大人の上品なマドレーヌです
フィナンシェ ￥230
～アーモンドと焦がしバターの風味豊かなフィナンシェ～
焦がしバターの香る、リッチなフィナンシェ
クーロンヌ シトロン ￥280
～イタリア産レモンの香りと酸味がキュっと効いたしっとりとした焼菓子～
しっとりとした生地に、シャキシャキのレーズンが楽しい1品
（柑橘系はあまり得意ではなかったのですが）この酸味、タマランです
美味しかったです
クーロンヌ ローズ ￥280
～島根県・奥出雲薔薇園の有機無農薬栽培の香り高いバラのケーキ
～
ローズの上品な香りに、柑橘の酸味
しっとりとした生地にシャキシャキのクランベリーも楽しいです
こちらも美味しかったです
クーロンヌ ショコラオランジュ ￥280
～ヴァローナ社のチョコレートのケーキ。オレンジの香り～
チョコレートのしっとりとした生地に
しっかりと洋酒も効いていて、オレンジの香りが爽やか
大人な1品です
クーロンヌ カフェラムレーズン ￥280
～コーヒーとラムレーズンの香り豊かなケーキ～
コーヒー系のお菓子はあまり得意ではなかったのですが
こちら、とっても美味しかったです
ほのかな苦み、しっかりと効いたラム、
たっぷりのシャキシャキのレーズン
大人のための、オサレな美味しいお菓子
酸味も効いていて、サッパリといただけました
↓この際なので、今までの分でアップできていなかった分も
フランボワーズバトン ￥650 （以下、全て税別）
～甘酸っぱいフランボワーズが口いっぱいに広がるザクザククッキー～
ザクザク、サックリ、軽～いクッキー。
甘酸っぱいフランボワーズがキュートな美味しさです
バトンプロヴァンサル ￥600
～一口毎に広がるオレガノやマジョラムのスパイス・ローズマリーやバジルなどのハーブの香りと味わい深いクッキー～
さっくり軽い生地に、砂糖のザクザクっとした食感。
ほんわか甘～い味わいにスパイスが効いています
ワインより、紅茶と合いそうなイメージです
バトンノワゼット
さっくりとしたクッキーに、ザクザクっとした砂糖の食感。
ヘーゼルナッツが香ばしい美味しいクッキー
スコーン ￥210
～ジャムやクリームとご一緒に～
バターの香りたっぷりの、ほっこりしちゃう美味しさ
さくさく、ほっくりな、ほっとする味わいです
スコーンレザン ￥240
～レーズン入りスコーン。フランス産セミドライレーズン。肉厚で深い味わい～
レーズン入りも、美味しかったです
たくさん並べてしまいましたが
どれも、とっても美味しかったです