久々に、Avalonのケーキをいただきました
暑い日だったのに保冷バックを忘れてしまい若干アレですが・・・
いざ、いただきま~っす
甘夏のタルト ¥417(以下、全て税別)
こちら、美味しかったです
バニラの香るプルップルのカスタード
甘夏のフレッシュな甘さにマーマレードの苦さが合わさって
こちら、選んで正解
美味しかったです
カシスとフランボワーズのシャルロット ¥491
~カシスとフランボワーズの味わいを高いトーンで調和させています~
こちらも、美味しかったです
シャルロット生地が、ふわっふわで弾力があって、美味しい~
でも甘さは控えめなので、思ったよりずっとサッパリ
ガツンとくるお菓子なのですが
ガツンと来る甘酸っぱさが苦手な方にもオススメしたいです
(ガツン系の甘酸っぱさが苦手な私も、美味しい!と思いました(*^▽^*))
お酒も効いていて、大人レディなケーキでした
ぺーシュフランボワーズ ¥463
~軽やかで清涼感のある白桃とフランボワーズのムースです~
こちらも美味しかったです
しっとり美味しいスポンジに、しゅわわんっっとしたムース。
テヴェール ¥482
~抹茶と相性の良いホワイトチョコレートを加えた二層のクリームを抹茶のビスキュイキュイエールでサンドした抹茶づくしのお菓子です~
とろりんっっっとした抹茶のクリーム。
抹茶の香りと味わいが楽しめる、美味しいお菓子でした
夏らしくサッパリとした仕上がりでしたよ~
ブレズィリアン ¥426
~コーヒー風味のバタームースのお菓子です。パリ ジャンミエのとても古いルセットです~
何層にも重なったこの感じが、美味しいんですよね~
ふわふわのスポンジ、とろりんっとしたクリームの食感が、素敵に合わさります
コーヒーの苦みや香りがしっかり楽しめる美味しいお菓子でした
オペラ バスティーユ ¥519
~紅茶とカシスの組合せの新解釈のオペラです。新オペラ座があるパリのバスティーユにちなんで名づけられました~
定番のお菓子のニューフレーバー、楽しくなっちゃいますね
クラフティオスリーズ ¥490
~さくらんぼのクラフティ~
こちら、とっても美味しかったです
サックリとしたパイに、とろりんっ&ぷるりんっとしたフィリング
お酒も効いて、大人な味わいのクラフティ
久々にいただきましたが、どれもとっても美味しかったです
美味しく幸せなひとときでした