大好きな Patisserie Bebe
焼菓子もたくさんいただいてきました
ブラウニー ¥302
~フランス産くるみを使用したブラウニー~
こちら、、、、とっても美味しかったです!
しっっっっとりとした濃厚な生地に、サクっと軽いくるみがたっぷり。
口の中でフワっと溶けていくチョコレートの生地・・・・
大きめサイズで、しかも濃厚な仕上がりなのですが
重さは全くなくてアっというまに完食
チョコ好きさんでも、あまりマニアックなチョコが得意ではない方でも
みんな大好きになっちゃうような美味しさでした
クルミではなくピスタチオバージョンもいただきましたが
こちらもとっても美味しかったです
ケーク マロン ラム ¥330
~栗とネグリタラム酒を使用したケーク~
しっとりとした生地には、たっぷりの栗
栗のほっこりとした美味しさ&ガツンとラムが、とっても贅沢
オトナな美味しさです
ケーク グリオッティーヌ ¥321
~グリオット種チェリーのキルシュ漬け入りケーク~
しっっっとりとした生地は、まるで濃厚なパンプディング
アーモンドと卵の香りとともに、ガツンとくるキルシュ。
とっても香り良くて、とっても美味しい~
オサレなオトナのためのケークでした
ケーク ショコラ ¥356
~強めにスパイスをきかせた大人のケーク~
こちら・・・・美味しかったです!
しっとり&ふんわりとしたケークは
思っていたよりもずっと、とっても優しい食感。
シナモン、カルダモン、メース、アニス、クローブ、ジンジャー・・・
たっくさんのスパイスが入っているのですが
喧嘩することなく全てが合わさって、とってもいい香りなんです
ピリっと舌を刺激するのではなくて、香る感じ。
こういうスパイス使いも素敵ですね~
ガツンと効いたラム&スパイス効果で、体もポカポカ
アーモンドもしっかり香って、コクのあるショコラのケーク。
思う存分チョコも楽しめて、とっても美味しかったです
フィナンシェショコラ マールドシャンパーニュ ¥284
~チョコレートのフィナンシェにマールドシャンパーユをきかせた大人のフィナンシェ~
しっとりとしたフィナンシェは、シャキっとした食感もあって楽しい
アーモンドとショコラの贅沢な香りと味わい。
そこにマールドシャンパーニュが心地よく香って・・・・
お酒は強めですが、ガツンではなく品よく効いていて素敵なんです
毎回買ってしまう、大好きな1品。
美味しかったです
フィナンシェ ¥220
~スペイン産のアーモンドと焦がしバターを高温で香ばしく中はしっとりと焼き上げました~
ねっちりとした食感の、独特の歯ごたえが楽しめるこちら。
アーモンドとバターのいい香りです
大好きなBebeのお菓子。
どれも美味しいですが、チョコレート系は間違いのない美味しさ
ケーキも焼菓子も美味しい、イートインもできちゃうパティスリー。
東海圏では貴重な存在です。