春のケーキもいただいてきました
（３月４月にうかがったため税抜・税込が混在していますが許してください
）以下、感動しすぎて暑苦しいですが、、、いきまーす
ＩＣＨＩＧＯ （イチゴ） ￥５００～苺のシロップで作るイタリアンメレンゲが入った軽い舌触りとシャープな口どけの生クリームとフレッシュ苺をサンド。スペイン産アーモンドを使った歯ざわりのある生地にたっぷりの苺シロップを染み込ませました。味・香り・食感全体で苺をイメージしたお菓子です～
こちら・・・・・・・とっても美味しかったです！
久々に、即死級のドストライクキター
ハートを撃ち抜かれてしまうくらい、超好みなケーキでした
アーモンド香る美味しい生地に、たっぷりの苺シロップ＆生クリーム。
上にも中にも、たっぷりと入ったジューシーな苺ちゃん
シロップがとにかくフルーティーで、全く甘ったるくないんです
たっっっぷり染みこんだシロップが最高に美味しい
甘さ、食感、香り、味わい・・・・・・
全てが絶妙なバランスのドドドドストライクなケーキでした。
とってもとっても美味しかったです
シャルロット フランボワーズ （洋酒使用） ￥３９９～濃厚なフランボワーズムースと明るい歯ざわりのビスキュイの組合わせ。すっきりとした後味にオードォヴィの香りの余韻が続きます～
サクサクふわふわのビスキュイに、ガツンとお酒のきいたフランボワーズのムース。
ビスキュイもムースも本当に美味しくってシアワセ
フワンボの甘酸っぱさと、酔ってしまいそうなお酒の効かせっぷり・・・・
まさにキュートな小悪魔ちゃん
美味しかったです
トランシュ シャンプ ノワーズ （洋酒使用） ￥４７３～シャンパンのムースとさまざまな要素が重なる、ちょっとリッチな味わいです～
大好きでたまらない１品。
久々にいただきましたが、やっぱり美味しい～
ガツンとシャンパンが効いたムースに
ベリーや桃の果肉のジューシーな甘さが合わさって
んんんんもうっ、なんともいえない美味しさ
しっかりとした固さのコクのあるバタークリーム、スポンジ、サックサクのダクワーズも負けてはいません
お酒やアーモンド、バター、卵、フルーツが絶妙に絡み合って最高
食感も香りも味わいも、本当に素晴らしい１品です
今回も、とっても美味しかったです
ビッシュショコラ ￥４４５～フランス ペック社の香り高く深い味わいのチョコレートを使用した、チョコレートづくしの濃厚なお菓子です～
こちらも、とっっっても美味しかったです
とろける濃厚チョコクリーム、ほろ苦いじゅわわんチョコスポンジ・・・
濃厚すぎず、甘すぎず、、、、絶妙バランス
チョコレートの香りや味わいを存分に楽しめる１品。
美味しかったです
ガトーフランボワーズ （洋酒使用） ￥４５０～フランボワーズとアーモンド、チョコレートがしっとりと重なり、香りと味わいが広がります～
上に乗ったピューレも濃厚で甘酸っぱくて美味しいんです
生地にも染みこんで、しっとり＆じゅわわんっな仕上がり。
ガツンと効いたお酒もドストライクな美味しさでした
レザン ロム （洋酒使用）￥ ４５０～ラム酒漬けのレーズンをふんだんに使用した、重厚でありつつもやさしさを感じるクリームとビスキュイのお菓子です～
苦みも感じるくらいのガッツンラムが効いたクリームがフルーティー
体がポカポカしちゃうくらい、ガッツン効いたラム。
（あまり強くないので）ちょっと酔いそうになりつつ、、、（笑）
でも、クセになっちゃいそうな美味しい１品でした
ショートケーキ ￥４００～ふんわりしっとりとした生地に、口どけすっきりの生クリーム～
生クリームがバタークリームのような雰囲気もあって
全体的にレトロな仕上がり。
ちょっと意外な仕上がりのショートでした。
サンミッシェル （洋酒使用） ￥４５０～スイート、ホワイト、ミルク、濃厚に重なる３種のチョコレートクリームのお菓子です～
少しいただきましたが、美味しかったです
ビュッシュロン ￥４００～フランス ペック社のチョコレートを使ったコクのあるクリームと、ほろりとした歯触りのココア生地のお菓子です～
美味しかったそうです。
少しいただきましたが、とっても美味しかったです
ぜひとも次回食べてみたい１品です
暑苦しく食べ続けましたが、とっても満足のひとときでした。
とっても美味しかったです
最後までお付き合いいただきありがとうございました