春巻き。

今夜は中華な気分だった☆

春巻きに大根としそのサラダ
もやニラ炒め
きゅうりの即席漬け
昨日の残りの小松菜の煮浸し


冷凍庫にあった中華丼の素を使いたくて、これに茹でて戻した春雨を適当にカットしてまぜまぜしたものを春巻きの皮に包みました♪
即席版には、いい感じだった( ´艸｀)

あとは、ハムととろけるチーズにしそを春巻きでまいた2パターンを用意。

ミネラル塩と辛子醤油のお好みで食べたよ(*´▽｀*)

この即席春巻き、オススメです！
もやニラ炒めはウェイパーをきかせて、ビールもご飯も進むと思う(^_^)ﾉ

今日もごちそうさまでした。




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和食ごはん。

今夜は旦那さんは遅番勤務。
なので、あんまり負担にならない？
和食で(*^^*)

豚肉と長芋の甘酢オイスターソース炒め
小松菜と揚げの煮びたし
あんかけだし巻きたまごとビールで
仕事の疲れを落としました

息子は三ツ葉の風味がまだ分からず、
三ツ葉なしで…(笑)
わたしは、三ツ葉とかゆずとか
風味がでるもん大好き(≧∀≦)

旦那さんも完食してくれました♡

マンションのロビーにクリスマスツリーが
飾られたので、ハイチーズ

クリスマスってなんか
テンションあがる( ´艸｀)
お家の玄関ドアにもリース、
もうつけちゃいました♪

約1ヶ月、クリスマスモードを満喫しよ☆




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鶏つくね。

昨夜はお肉をいっぱい食べたから
鶏でコストを押さえました(笑)

鶏つくねにいんげんとパプリカの
付け合わせ
大根としそのサラダ
カプレーゼにワインを頂きました(^-^*)

つくねはレンコン、玉ねぎ、ねぎに
しそ、ニンニク、生姜、塩胡椒、卵白を入れてまぜまぜ。

タレはみりんを煮きってから砂糖、
醤油を全部同量入れて、ちょっぴりニンニクチューブを入れたものをつくねと絡ませて出来上がり☆

好評でした～( ´艸｀)

今日は久々にイオンに行って、
シューズを購入。

PATRIC。めちゃ軽くて履きやすい(≧∀≦)
息子と公園で走り回るのに活躍してくれそうだな

そして、ｺｳｷはゴーカイジャーレッド
（マーベラス）にがっつりはまったのか？冬のダウンがこれに…( ･_･;)

コスプレで、衣装合わせみたく
してる…(^_^;
「マーベラス　こうちゃん」と呼んでほしいらしい。。
すっかりヒロイン気分で、いろんなものと闘ってました(笑)




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