鶏のグリル。

こんばんは～☆
昨日は皆既月食でしたね。
23時過ぎにベランダから見てみると
満月は見事に隠れて、
そのまわりの星たちがキラキラ
見えてきれいだった～ ﾟ+｡(*´>艸<｀*)+｡ﾟ

実家の奈良に比べて
普段は星が見えにくい我が家の空も、
昨日は結構キレイに見えたなぁ。


あっという間の週末。
今夜の晩ごはんは
鶏胸肉のガーリック＆バジルのグリル
マカロニサラダ
あさりとプチトマトの白ワイン蒸し
たこときゅうり、カニカマ、わかめの酢の物
かぶの葉とじゃこ炒め　でした。

IHの魚焼きグリルで焼いてみました。バジルの風味がたまらない( ´艸｀)我が家の定番メニューです♪

あさりとプチトマトとワインとにんにく全てがいい仕事してます(≧∀≦)
スープまで飲めるおいしさ！

ごちそうさまでした♪




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和食☆晩ごはん

今日は金曜日
めちゃ嬉しい～♡

私の中でのプレッシャーな
仕事も、無事終わり
少し気分が落ち着いた。

そんな気分に比例してか？
ほっこりな和食が欲して、冷蔵庫にたまってる野菜たちを使いました

山芋と豚肉、エリンギの甘酢オイスター炒め
リーフサラダ
かぼちゃ煮
ほうれん草の胡麻和え
和風カニカマあんかけだし巻き卵
でした♡

食後に息子は
宅配の荷物に入ってたプチプチを
プチプチつぶしながら、
ポニョを見てました ( *´艸`)ﾌﾟﾌﾟ


あーホント、金曜日って幸せ♡
ゆっくり過ごしまーす♪

ごちそうさまでした。




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エビとかぶのアンチョビ炒め。

今夜はビールにもワインにも
合うメニューを作りました。

エビとかぶのアンチョビ炒め

えのきとベーコンのホットサラダ

ほうれん草とささみのお浸し

にひじき煮とベビーリーフとラディッシュのサラダでした♡

久々にボジョレーもあけて
満足(*^^)v

えのきとベーコンのホットサラダは
レモン汁に粒マスタードと醤油＆粒胡椒を少しガリガリさせるだけで
めちゃくちゃおいしくなります( ´艸｀)

ごちそうさまでした☆




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