ニシノカオリでさくらカンパーニュ

いただいた、ニシノカオリでさくらカンパーニュ
もちもち美味しい粉でした。

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2015おうちクリパ 抹茶ツリーパン、カンパーニュ、

2015のおうちクリパは23日に！仕事だったので前日から仕込んで帰ってからパンとチキン、グラタンを焼くだけにしておきました！

豆乳グラタン
チキンスペアリブ
豆腐ナゲット
炊飯器チャーシュー 肉だらけ 汗

はるよこいと甘酒酵母とイチヂクとクルミのカンパーニュ 平日仕事の為、夜仕込み冷蔵庫発酵で2日かかりでできました。

抹茶ツリーパン
はるよこいとドライイーストで。

抹茶はうちのこは食べてくれないので私の為につくりました！
はるよこい300
クランベリー50
ホワイトチョコレート50
抹茶3
塩2
砂糖15
豆乳230
バター10
イースト1

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酒粕酵母とはるよこいでカンパーニュ イチヂク入り

仕事帰ってから、仕込みスタート！パンチ一回で冷蔵庫で次の夜まで一次。
なかなかクープ割れませんが味は良かったです。
酒粕酵母は強いです。

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