キラキラ共和国

お盆は過ぎてしまったけど、そろそろ飛行機のチケットも取りやすくなったので今日から短い里帰りをします。

そう、飛行機✈️に乗らないと帰れない距離なんですよね💦

新幹線でも🚅帰れるには帰れるのですけど。。

今回の飛行機の友は小川糸さんの「キラキラ共和国」

以前NHKでドラマ化された鎌倉を舞台にした”ツバキ文具店“の続編です。

...ポッポちゃんが結婚しました！ 🎊

少し読み進んでいくと、緑茶の作り方を書いたページがあって、お茶好きにはたまらないサプライズでした😊

優しさの沢山詰まった本なので、

私の中にも優しさを満たそうと思います！

では😊

村上開新堂

先日のティーパーティで帰り際に「このクッキーも持って帰って！」と、

新しい箱を開けてみんなに分けてくれました。

👀えっ！？

ムラカミカイシンドウ？

も、もしかして！  あの⁈

村上開新堂  ？

どなたかの紹介がないと買うことさえできないという。。

幻の....💕

ここ、Ｔさんちならアリエル！！

ところが、よーくみると、

京都にある別の同じ名前のお店でした😅

第一、そっちの本物見たことないしね！

このロシアケーキもさくさくしてて美味しかったです。

気楽に食べられて😊 私にはちょうどいい感じ💕

ごちそうさまでした。

あっちのご紹介の方は、たぶんこの先も食べることないだろうな！と思ったけど、そんなに残念な気もしなく、

ネットで、紹介してもらったらその方に５万円くらいの御礼をしたって書いてあって、

そんなの嫌だなとも思って。

サマープディング

以前、サマープディングの写真を見た職場の仲間が、

「この赤いローストビーフみたいなのはナニ？」って訊いてきたので...

「サマープディングって聞いたことない？」

と質問で返してみると、

「なにそれ？」

とさらに質問で返されたので、、

「今度作ってきてあげるねー」

ということになりました。

ローストビーフ...に見えたか。😂

↓  友人の作ったフルサイズのサマープディング

今回は

材料の関係でミニサイズになったけど...

まずベリーを煮て、冷まし、

サンドイッチ用くらいの薄い食パンを型に敷いて（今回はプリン型）、

そこにベリーを詰め、またパンで底に蓋をして、

冷蔵庫で一晩。

オーブンなど使わずにできる夏用のデザートです。

軽くホイップしたクリームを添えます。

職場の環境からしたら予めカットしてた方がいいかな？...

と、切ると小さ過ぎてカタチが崩れてしまいました😅

どうせ、グズグズにして食べるからいいかな😅

味はいっしょ💕

今日、職場へ差し入れで持って行きます！