レッツ　適当クッキング！

1.まずは初めに人参を適当な感じに切ります。

2.水にさらします。

3.ジャガイモも適当に切って、さらします。

なんかよく分からないですが、さらします。

4.タマネギを薄切りにするつもりが間違えてみじん切りにしたので、そのまま適当にみじん切りにします。

長さはバラバラ

5.豚肉を用意します。

お～、ツヤツヤしてるぜ

6.適当に油をひいて、ローリエ、唐辛子を2つ（中の種をとる）いれます。

7.みじん切りしたタマネギを入れて、アメ色になるまで炒めます。

炒めてると、たまにタマネギが鍋の外に逃げて行方不明になります。

8.豚肉いれて、焼きます。

9.ジャガイモ、ニンジンもいれます。

10.やく200と書かれたカップ×3を鍋に入れます。

11.火力を上げて沸騰させて、アクが出たら、そこは丁寧にアクおとって、20分待ちます。

12待っている間、土鍋にご飯炊きます。

13.20分後、蓋を開けると水が何故かなくっなってました。

水が蒸発しとるｗ

14.適当に水を追加してから、カレールーをいれます。

15.溶かしていい感じになってきたら、ガラムマサラをササッといれます。

これがガラムマサラ。

16.土鍋ご飯です。

ツヤツヤだわ～

17.ご飯にカレーをかけたら出来上がり。

ジャガイモの量が多すぎた

でも、うまそー！

次回も何かに挑戦するぞー

お久しぶりです。このタイトルが趣味部屋に変わりました。

久しぶりの投稿