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Chanboy's Cafeのブログ

秋田拠点センターALVE 2階で好評営業中のベーグルサンドイッチカフェ!
営業時間 10:00~18:00 不定休
夜は、18:00~24:00までCHANBOY'S BARとして、世界でも珍しいベーグルを食べられるバーに変身!?

ベーグルサンドイッチと言えば・・・

本場アメリカでは、正に『KING』の称号が相応しいほどの絶大な人気を誇る・・・



Chanboy's Cafeのブログ-salmon

スモークサーモン!!

なぜそこまで人気なのかって??


それはもちろん、ベーグルとの相性がこれに勝るものがないほど良いからです♪

余計な味付けは一切なしで、スモークサーモンとケッパーの塩気とクリームチーズでまろやかさがマッチして、もうこの上ない美味しさです!!


お勧めの組み合わせは、バジルかオニオン生地です。

みなさんこんにちは。

すっかり寒くなり、秋田はいよいよ雪マークも付き始めました。。。


今日ご紹介するのは、ベーグルサンドとしては定番中の定番!!

アメリカでももっともオーソドックスにして、一番手軽で親しまれている・・・


Chanboy's Cafeのブログ-tuna salad

ツナサラダです。


正にシンプルイズザベスト!!

もしかしたら、これに勝る組み合わせはないかも!?


いえいえ、次回ご紹介するメニューこそベーグルサンドの王道かも。

こんにちは、CHANBOY'S CAFEです。

最近めっきり冷え込んできましたが、皆さん体調管理は大丈夫ですか?


今日ご紹介するメニューは、どちらかと言うと男性向き?ながっつりイケるバジルチキンです。

それでも最近では女性の方に人気急上昇中です。



Chanboy's Cafeのブログ-バジルチキン

じっくり焼き上げたチキンを脂を落とすためにさらに低温で煮込んだ柔らかいチキンがドカンと一枚乗っかり

特性バジルソースがアクセントになった見た目よりもヘルシーな一品です。


画像は、チーズ生地と合わせてみましたが、お勧めはバジルまたはオニオン生地。


ぜひお試しあれ~!