韓国料理なのです。
私の父方の祖父は韓国人で子供の頃からよく食べていました。
それがね、庭にもエゴマの葉まがいのものがあり、多分ねシソの葉と混ざってしまって。
あ、シソの葉と似てるんです。
わからない〜

庭でたんまりシソの葉のように元気いっぱいできたら、漬物いっぱい作れるのにな!
スーパーでは10枚148円+税でした。
私は20枚×2パック作りました。
🌻20枚の分量は
しょうゆ大さじ5杯
みりん大さじ1杯
ごま油小さじ1杯
コチュジャン大さじ1杯
いりごま適量
ニンニクすりおろし適量
粉唐辛子 お好みで

シソの葉でも可






