＊ 春が来た♡ 週末ごはん ＊

寒いけど
なんか春を感じる今日この頃♡

やっぱり
梅が咲き出して
いい香りを放っていました🎶


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週末ご飯
お昼に
豆腐をしっかり焼き付けてから取り出して
野菜を炒めて、鶏ガラスープと塩で味付け、溶き卵を入れて
豆腐を入れたら
豆腐チャンプルー🎶

夏以来だったけど
美味しかったからまたやろっと！

夜は
餃子 60個!

全員大好き♡と言いたいとこだけど
〇〇太だけは
皮を外して何とかひとつ食べた！
でも、ひとつ食べたから上出来だ🎶

＊ シフォンケーキに甘辛煮の夕飯 ＊

朝から
幸せな光景♡

母からのおすそ分けで
シフォンケーキにりんごのコンポート🍎
生クリームはホイップして
作ったブルーベリージャムを添えてね🎶
コーヒーと一緒に美味しかったね！

昨夜は鷄のレバーと砂肝の甘辛煮

母から教わったお料理
熱湯で臭みを取った鷄達を
お鍋に
お酒、お醤油、お砂糖、ネギ、生姜と一緒に煮詰めて作る簡単メニュー

母は、レバーと砂肝だけで
作ってたんだけど
それだと子どもが全く食べないので
スペアリブ追加


濃い味だから、お酒に合うよ〜🎶笑


おかずに合わせて
ほんの少しお酒飲むのが好き☺︎

＊ やんちゃボーイと唐揚げおにぎり ＊

おやつだけは
ほんとよく食べる

後は、
白いご飯
梅干しご飯
しらすご飯

野菜、おかず
食べたがらない
やんちゃボーイの
〇〇太

ヘルメットはかばんだそうです。。。



せめて、体に優しいおやつをって
おからマフィンの焼く頻度多め

ぺろっと3個は食べる


野菜スイーツ
研究しなくちゃ!!!


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お姉ちゃんがリクエストした
唐揚げおにぎり🍙


幼稚園で流行りなのかなぁ🎶