フランス土産にもらったブレス ブルーチーズ(200g)です。
見た目は白カビのカマンベール、中が青カビ！
珍しくて。初めてみました。
カビだからかなりクセは強いけど、メチャメチャ美味！！
塩加減絶妙のなめらかクリーミー、濃厚でした。
カビが口の中でパフっと飛び散って。香りが口いっぱいに広がります。
完全におつまみ♪
ゴルゴンゾーラなど青カビチーズ大好き！な方にはオススメ。見かけたらぜひ(^^) (初心者にはおすすめできません)
もうひとつ、ノルマンディのカマンベールチーズもあって、
こちらはとにかく臭いが、、クサイ！家中充満…💦
なぜか海の幸のような?!
でもこれ、チーズなの?と思うほど味わいが深くて・・
やっぱり塩加減絶妙、濃厚なの。
今までのとくらべものにならないくらい美味しい！！
フランスの絶品チーズに優雅な気分✨
ありがとう！ごちそうさまでした(^-^)♪