いろいろといろいろと

すっかりブログをご無沙汰していました。日記代わりはインスタで毎日。よろしかったらインスタへ！しかし、アナログなワタクシは今だにリンクができず、すみません。言い訳はあかんですね。若いスタッフにやり方聞きます！ 

さて。紆余曲折。 

クラルのそのあと。 

いろいろありましたが、お料理ができて頼れるスタッフが来てくれました。 

クラルのスタッフ、本当によく我慢した。お店の為に我慢した。ありがとう。 

結果、大逆転で素敵なスタッフが舞い降りて来た。お店の為に辛抱してくれた、マサ、オリ、モナ、ありがとう。不安ながらもサポートしてくれたケイティ、アミ、ハイジ、ありがとう。 

皆んなの笑顔が消えてしまった2ヶ月を乗り越えて、 

スッキリ！！  

パナちゃんの言う通り、年を重ねるほどに問題も山積み、深刻、かも知れない。うん。 

でも、築いて来た絆もより深く、大事な人や縁や信頼関係も年を追うほどに濃ゆく。 

デザートも 

お料理も 

日々楽しみながら愛情込めて作り続けております。 

トルコの朝ごはんも毎日 

大好きなパーティーも 

いろいろありますが。 

負けないぞ！！ 

自分に◎◎◎ 

家族、スタッフ、友人、仲間に感謝。 

10月1日。この三ヶ月ですからね。飲食店。 

気合い表明です！！ 

自分に◎◎◎