今日はお友達と初めてのお店、”ラ・フラーゼ”で、イタリアンランチをしてきました。

初めてのお店って、やっぱりいいきらきら

ここは、コースのイタリアン。浜松でイタリアン満足のいくコースを出してくれるお店を探していたところだったから、とっても楽しみキャハハ

私達が選んだコースはレディースコースにメインをプラスしたもの

まずは前菜

バジルのパスタ、ラタトゥィユ、トマト風味のチキン・・・?、蛸のカルパッチョ


どれもこれも美味しいじゅる・・

もっとたくさん食べたいカンジラブラブ


そして、パスタ。

こちらはイカとズッキーニが入ったパスタにからすみがかかったもの。



このズッキーニとイカの食感が絶妙キラキラ

からすみの塩加減が良い感じ♪


そしてパンが2種類

じゃがいも(上)とたまねぎのパン。どっちも、もっちもちお団子






そして、メイン

鴨のローストをチョイス。



見てビックリマークこんなに厚いの!!

添えてあるマスタードみたいなものはなんとフォワグララブラブ!

お肉にお肉みたいな組み合わせもあり?って思ったけど、これはこれで美味しかったです。

鴨だけでも十分美味しかったけどねニコニコ


そしてデザートケーキ

左から、チーズムース、生クリームとナッツが入ったケーキみたいなもの、そしてパイナップルのシャーベット。

パインはこれでもか!!ってくらいのパイン味。さっぱりしていておいしかったよ。



イタリアンのランチって、わりとデザートが?だったり、パスタとサラダとパン、みたいにコースでも、コースじゃない!ってのが多い気がしたんだけど、こちらのお店は味も、お店の雰囲気(ちょっと暗いけど)、前菜の手のかけ方など、とても気に入ってしまいました。

いつか、夜も挑戦してみたいな~


今日はちょっと早い義母のバースデーということで、太一にご飯を食べにやってきました。

実はランチばっかりで、夜は初めての私。

とぉーっても楽しみラブ


さてまずはお通し(になるのかな?それとも前菜?)




 上から、たまご豆腐(緑の葛あんとともに)、あまご、伊達巻、煮物(かぼちゃ・こんにゃく)、ほっき貝のサラダ



そして飛騨牛。大好き心心心

バターを引いてある鉄板で焼いて、おろしポン酢で食べます。

バターで焼いてあるのに、ポン酢で食べるからちょうどいいじゅる・・









 お刺身

  ひら目、甘エビ、マグロ

  あま~いラブラブ!








これがなんとびっくりキャッ☆

鮎のカルパッチョ、きゅうりのドレッシング

鮎の中骨もちゃんと取り除かれていて、頭まで食べれちゃう。

ドレッシングもきゅうりなので、さっぱり。

とっても新しい味でしたアップ





ちょっとボケてしまったけど。お寿司。

無農薬の梅肉をつけて頂きます。
この梅肉がすごい!!

甘くて、ほんものきらきらって感じです。





ホタテのしんじょう、しめじのてんぷら。


しめじがぷりぷりでしたドキドキ

またこの下のソース(?) なんとソラマメを砕いてかたくり粉でとろみをつけたもの。ほのかにそらまめの味がして、おいしかった~



これでごはん、お味噌汁が出て、デザートになるんだけど、義母がバースデーということで、

大将からプレゼントがプレゼント

これ分かります?

なんと、とっても小さなお寿司なんですキラキラ

巻物もちゃんと巻物で、握りもちゃんと握りなんですクラッカー

ホント、職人さんってすごい、と改めて感心してしまいました。




そして最後は冷やしぜんざい。

ここのは小豆もこだわっていて、さっぱりしたとっても美味しいぜんざいでした。

今日も美味しくいただきました。ごちそうさま。ニコニコ

あと、お義母さん、Happy Birthdayケーキアップ





お友達のお家へお邪魔することになったので、お土産にミルウのケーキを持っていくことにしました。

仕事場が浜北にということもあり、よく買わせて頂いています。

お店がすてきなのと、なんといっても焼き菓子含めスイーツが美味しいケーキ01


今回おうち用に買ったのがこちら。


①ショートケーキ。

中にイチゴいちごがびっしり入っていて、おいしいドキドキ

ルシェルブルーのショートケーキに似てる感じ。




②ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

ケーキって言うより、ワインとあうカンジ



③ラズベリーとブルーベリーのチーズケーキ

ラズベリーのぶちぶち感が好きラブラブ



③抹茶とホワイトチョコレートのタルト

これは今回のケーキでベスト1!!


抹茶の部分がムースじゃないんだけど、濃厚なカンジで、ちょっと苦味もありすごく美味しい!

炒ったお米が入っているので、ぷちぷち、サクサクという食感も味わえる。

一番上の層がホワイトチョコレートのクリームになっているので、下の層の抹茶とよく合うの音譜

(説明するのが難しい・・・ショック!




今回お友達宅へ持って行ったキビ砂糖で作られたプリン。




なめらかな部分と、焼きプリンみたいな食感の部分があって、

私はあまり・・・ってカンジでしたダウン


milouは、キルフェボンで修行した方がお店を開いてるとのこと。

だからタルト系が多いんだけれど、生ケーキもホントに絶品なので、

スイーツ好きの方はぜひおためしをニコニコ