秋の深まりを感じる今日この頃です。
ばあちゃんから栗をもらったので、渋皮煮を作ることにしました。
無論初めて。
レシピをググって、手間がかかることを知る。
旬の食材を味わうためには。
うまくできました。
今年はうなぎ釣りも初めて体験しましたが、釣果はまずまず。40匹以上は今シーズン釣りました。
うなぎの旬は秋だそうですので、秋うなぎ。
もうしばらく釣りに行こうと思います。
昨夜といっても日没後すぐですが、新たなポイント求めてうなぎ釣りへ。
だーれも釣りをしそうにない場所でしたが、1投目で見事とヒット。なかなかの良型サイズでした。
満月は釣れないとか言われますが、釣れますやんか。