お昼は・・・♪▯

道の駅産直で

スイスチャードという珍しい野菜を買いました＾＾♡

どうやって食べようかな？と思って

クックパッドを調べて・・・

お昼はスイスチャードのおにぎりに♪

さっとゆでて、茎の部分を刻んでご飯と塩と混ぜて

葉っぱでくるむという簡単なもの～ｗｗ

苦味もなく家族にとっても好評でした♡

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圧力鍋で参鶏湯スープ♡

圧力鍋で参鶏湯スープを作りました♡

もち米とかごぼうとか入れて♪

たっぷりの生姜・にんにく・クコの実も＾＾

出来上がり(*^_^*)♪

めちゃくちゃ美味しくてﾋﾞｯｸﾘ！！

鶏肉が圧力なべでとろっとろになって

お店で食べるような味でした！ｗ

圧力鍋いいな～♪♪

欲しい～！

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ＧＷお休み満喫中♡

昨日は岩手の雫石を観光♪

小岩井農場へ行ったり、

有名な１本桜を見に行ったり、、

お花の植木寄のイベントを見たり。。

いろんな種類のアジサイや寄せ植えがあってとっても素敵でした

朝から夜まで一日車の運転をしてたので

結構疲れた？かな＾＾

ＧＷなので観光地は結構混んでて

今日からはもっと混むんだろうな～

今日も色々予定があるので忙しいですが

天気もよくて今日は２５℃まであがるみたいなので気持ちよく過ごせそう

それでは～