少し早いクリスマス忘年会
◆紫キャベツのマリネ
◆さつまいもとマッシュルームのポタージュ
◆3種のチョコナッツ、オランジェット(無印)
手前のスペースは取り皿として使用してもらいました。
◆ローストポーク(パプリカ、ズッキーニ)
ヒレ肉と肩ロース
ちょうどいい焼き加減が難し〜
◆アボカドまぐろ
◆ブラウンマッシュルームのチーズ焼き
◆れんこんとベーコンのキッシュ
◆春巻き2種
・大葉、梅、ささみ
・千切り生姜、千切りねぎ、ささみ
ささみはフープロでガーッと。
ミニ春巻きの皮を半分(三角)に切って使いました。
◆サラダ
ベビーリーフ、フリルレタス、柿、生ハム、カッテージチーズ
ドレッシングはバルサミコ酢とはちみつを混ぜたもの。
◆ボロネーゼ(茄子入り)
◆フルーツタルト
ホールで買ってきてくれたました!
コーヒー、紅茶と一緒に。
スパークリング(オレンジ)…甘すぎました
ボジョレー(ハーフボトル)
スパークリング(白)
グレープジュース
おしゃべりしながらだったけど〜
で、食べて飲んで17時ごろお開きとなりました
ご訪問ありがとうございました