糖質控えめなおからクッキー
やっとこのレシピで落ち着きました。
オーブンの焼きムラがすごい
＊おからパウダー ６０ｇ
＊アーモンドプードル ４０ｇ
＊ラカント 大３
＊牛乳 大３
＊卵 １個
＊オリーブオイル
・イオンのパウダーの場合 ５０ｇ
・キッコーマンのパウダーの場合 ３０ｇ
3.8ｃｍのクッキー型で40〜42個ぐらい
１７０度 約２０分
◆イオンのおからパウダー
１袋１２０ｇなので２回分作るのにちょうどいい。
もそもそ、口の中の水分持っていかれる感じ。
◆キッコーマンのおからパウダー
これも１袋１２０ｇ。
きめ細やかなパウダーなので焼き上がりもきめ細やかで普通のクッキーみたい。
お腹が膨れて腹持ちもいい感じ。
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