馬刺しと献立♪馬刺しをお取り寄せしてみました家で馬刺しを食べるのははじめて。大根と人参をスライサーでつまにしました。手前が赤身、奥がロース。見た目は違いがわからないですね。ロースの方が柔らかかったです。赤身は歯応えがある感じ。〈献立〉・馬刺し・麻婆豆腐・ポテトサラダ・お味噌汁(わかめ、豆腐、ねぎ)・白米「菅乃屋」の馬刺し。スライスしてあるものを購入しました。新鮮って感じ♪美味しかったですご訪問ありがとうございました