たけのこを使って♪

実家から茹でた筍をもらったのでいろいろ作ってみました

なかなか大きな筍でした。

◆メンマ

下の部分を使って。

はじめて作ってみたけど美味しい

◆青椒肉絲

真ん中を使って。

豚ロース肉と２個余っていたピーマンを使って。

◆たけのこご飯

穂先を使って、味付けは白だし。

油揚げと穂先以外の部分は細かく切りました。

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