豚肩ロースとプルーンの赤ワイン煮の夜ごはん♪

もらったプルーンを使って豚肉の赤ワイン煮で夜ごはん

◆豚肩ロースとプルーンの赤ワイン煮

◆マッシュポテト＆ブロッコリー

◆冷奴（醤油麹かけ）

◆春雨スープ（玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

◆白米

ナイフとフォークは必要なかったです。

豚肩ロースは塊のまま、プルーン、玉ねぎ、赤ワイン、水、ケチャップ、ソース、コンソメ。

圧力鍋で３０分。

ふっくら柔らかくなったプルーンをお肉に付けて。

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