クリスマスに作ったキッシュ
今まで土台の生地にバターを使っていたので重たい感じが気になってました
オリーブオイルも少量だし生地も扱いやすくて良いです。
そこで、今回オリーブオイルを使った生地に挑戦！
これからは、オリーブオイルの生地に決まり！
前日に作って冷蔵庫で冷やしてからカットすると綺麗に切れ、それから温め直します。
カマンベールチーズがトロッと。
コンビーフは腰塚のもの、カマンベールチーズを１パック使ったのでくどいかな？思ったけど、そんなこともなく美味しい♪と好評でした
ご訪問ありがとうございました