暑さがあるうちに素麺でおもてなししたくて友達をお誘いして家ランチしました
◆ぶっかけそうめん
◆天ぷら
◆大根とソーセージのおでん風
◆チーズケーキ
夏を逃して使えずにいた青いガラスの器（２年前に！？購入したフランフランのSALE品）が使えました。
麺類は普通のお箸より割り箸の方が食べやすいのでチェンジしました(^^)
大葉、みょうが、オクラ、すりごま、プチトマト
さつまいも、舞茸
素麺の薬味で使ったオクラ、みょうがも揚げました。
麺つゆ、トリュフ塩、しょうゆ、お好みで(^^)
手羽元と一緒に圧力鍋で７分。
ソーセージはランチ用に加圧後加えました。
いただいた手作り柚子胡椒を添えて。
パウンド型で作ったら変な形に〜(^^;)
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