具が大きめな青椒肉絲♪

ジャージャー麺で使ったタケノコを使ってしまいたくて青椒肉絲を作りました

ピクルスで使うパプリカ２色。

生姜焼き用の少し厚みのある豚ロース。

細切りタケノコではなかったし、パプリカは肉厚なので具が大きめ、見た目青椒肉絲に見えない(^^;)

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