友達と３人で持ち寄りクリスマス会（忘年会も兼ねて）家ランチしました
◆ローストチキン（人参ピラフ添え）
〈友達作♪〉
◆ほたてのグラタン
◆シャルロットケーキ
ご訪問ありがとうございました
飲み物担当友達、煮込みと葉っぱのサラダを作ってきてくれる友達、と被らないようにその他のメニューを考えました
ロゼのスパークリングワインで乾杯〜
もも肉は先に茹でて火を通し、たれに漬けてから焼いたもの。
◆海老のビスク（クノール）
◆野菜のゼリー寄せ
オクラ、枝豆、プチトマト、ヤングコーン
◆リース風サラダ
◆ロールキャベツ
ひき肉ではなく薄切り肉を使っていろんな野菜を巻いたもの。さっぱり食べられて美味しかった♪
◆さけるチーズの黒ごま揚げ
◆マッシュルームのぶぶあられ揚げ
マッシュルーム揚げたら水っぽい、向いてないかも。
ぶぶあられは他の揚げ物に使ってみたいな。
この他に直前に作っていたアップルパイも〜
あれこれ喋りながらずーっと食べてたかも
楽しい会でした♪♪♪
クリスマス終了〜