ハーブサロン

場所は「狐の嫁入り」で有名な阿賀町の津川の近くです。そして雪椿が発見された場所でもあります。
ハーブやアロマの仕事をして来て、ようやく日本の、しかも私の住む新潟県のハーブに出合う事ができました。
勿論、雪椿ややぶ椿は昔からあった訳だし、使われてきたのですが、私がそんなに目を向けていなかっただけなのですが…

まあとにかく、今は、新潟県の椿に惹かれ、研究会にまで入会し、植栽から商品化まで関わりたい!と思い、行って来た訳です。
でも、でも、ですよ!私が植えたこの椿ちゃん達から実が採れるまでには、10年かかるそうな。
私、どうなってる~?
気が遠くなりそうになりながら、椿油で揚げた天ぷらのお弁当をいただき、特別のナメコ汁を雪椿を眺めながら、堪能した1日でした

あ~気持ち良かった!!