海外研修@特別授業\(^o^)/Android携帯からの投稿海外研修という事でPSクラスはクリスマスケーキに挑戦ですスポンジはカボチャをベースにクリームはヨーグルトの水切りをトッピングはレバークッキーワンちゃんのためのクリスマスケーキですから、レバークッキーをトッピングします生レバーの臭みを取るために一晩豆乳に付けて、無塩バターでこんがり焼いて水切りヨーグルトのホエイで、蒸し焼きに冷めたら、ミキサーですりつぶしクッキーの生地を作って混ぜてあとは、焼くだけ人気はレバークッキーでした