遊びに行く前に、ちょうど良い時間のレッスンがあったので、
腹ごしらえ兼ねて
お料理しに行ってきたのだ～
Today's Menue
☆ミートボールスパゲッティ
☆ヴィシソワーズ
☆ミモザサラダ
☆クレープシュゼット
今日もマンツーレッスン
洗い物も1人でやるから、忙しいけど、
全ての自分で調理できるから、きっちり学べる
だから、マンツーは結構好き
今日も、全部美味しかった
クレープシュゼットなんて、いつも銀座のアンリシャルパンティエに食べに行ってたけど、
そんな必要がなくなりそうなくらい美味しかった～
・・・な～んて言ったら、アンリシャルパンティエに失礼だね
でも、自分で作ってもこんなに美味しくできるんだ～
と思ったのよ～
だが、ヴィシソワーズで思わぬマンツーの欠点が・・・
ブレンダーでポタージュにしていくはずが・・・
量が少なすぎて・・・ブレンダーに具が上手く当たらない。。。
限界を感じ、途中で断念。
ゴツゴツした食べ応えのあるヴィシソワーズに。。。
でも、この食べ応え有る感が美味しかったりもするわけで・・・
しかも、セロリを入れるとは・・・
新しい発見
これからの夏、毎年夏バテで食欲が無くなり、
毎日ポタージュで栄養摂取なので、
この新しい発見は、少しでもポタージュで栄養を取らなくてはならない私には
ひじょーーーーーーに助かるのだ
それにしても、今年から外出の多い仕事になったから
夏バテを解消するのも一苦労かもね
それでも、寒い冬より、
夏バテする夏の方が大好きなのさっ
