土曜日のお弁当
いつも通りに授業終わって部活までなので17時15分には校門を出なくてはいけない規則。
それまでに、仕事から買い物行って昼ごはんに饅頭2個食べながら夜ご飯つくり。
母は、友達の家で朝まで語ろう会という名の忘年会なんで、おつまみを作り。
あっという間に迎えの時間で、バタバタ。
語ろう会のおつまみ
🌱ネギ肉巻き
🌱柿と大根のサラダ
🌱アボカド唐揚げ
友達の家では、鍋が用意してあり久々のビールで乾杯🍻。
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいます。
2時半頃から、布団に横になり私は6時に起きて息子っちを起こす為に先に帰りました。
息子っちは、部活なんで朝7時半頃自転車で行きました。
家事を済ませて、作りたかった❁スモーガストルタ❁日本語ではサンドイッチケーキと言うようですが、作ってみました。
野菜たっぷりで、サンドイッチの周りはクリームチーズと牛乳混ぜたクリームでコーティング。
めちゃ美味しかったです。
クリスマスパーティーに、華やかになるし良いなぁと…。
サラダにドレッシングをかけて食べたんですが、ドレッシングにはオリーブオイルとドテラのレモンオイルとブラックペッパーオイルを混ぜました。
身体に優しい。
週末は、なんだか製作意欲が湧いた日でした。
今週も頑張ろ‼︎