今朝もいいお天気！
今週のお天気は・・・
金曜日辺りが気温が低く寒そう
降水確率が９０％だから
雨になるか？雪になるか？ってとこだね
ここで降らなかったら
今年は雪ナシの冬になるかな
✂︎－－－－－キリトリ－－－－－✂︎
冷凍保存している味噌を出そうとして
ロックアイスの下に見えたのが
相棒が買ってきたアイス
かれこれ１ヶ月くらいかな
死蔵品になったまま
我が家にとったら、ホント画期的
相棒、ようやく
割引のスィーツを買ってこなくなった
夕食終えて、洗い物を済ませると
満面の笑みでいそいそと
お菓子を抱えてきてたけどね
一切なくなった
１月の血液検査で上がっていた
血糖値のHbA1cの数値
ようやく自分が糖尿病だと自覚したらしい
検査前に買ってたアイスもそのまま
いいよ、いいよ
このままでいってほしいね
人間、喉元過ぎれば忘れるものね
はい、私の事でした 笑
✂︎－－－－－キリトリ－－－－－✂︎
昨日の夜ご飯
昼にチャーハン食べたせいか
あまりお腹減ってなかったので←私
軽いおかず２品と豚汁のみ
粉を使わないお好み焼き
キャベツピーラーで千切りキャベツ
テキトー、２掴みくらいかな
５センチくらいの山芋おろして
玉子１個と顆粒ダシ混ぜ合わせて
小さなフライパンでゆっくり焼いて
非常に残念なビジュアル
３つ穴キャップのマヨネーズ
買いたいと思いつつも
我が家のマヨネーズは
８０％カロリーカット
普通の１つ穴キャップなのよね〜
ま、食べれば同じ
フワフワで美味しかった！
もう１品は
ブロ友さんのマネっ子で
油揚げに味噌ダレ塗ってネギ焼き
ブロ友さんは、手作りの味噌ダレ
そうそう
味噌ダレって冷凍しても凍らなくて
冷凍保存しておけば
数回に渡って使えるんですってよ
そういえば味噌本体を
冷凍保存してるんだものね
味噌ダレだって冷凍保存できるワケよね
味噌ダレ作っても
１回じゃ使いきれないけど、これなら良いよね
と、書いたけど
名古屋の味噌ダレ使って←良く言えば時短
コレです、その名も「つけてみそ、かけてみそ」
ちょっと厚めの
昔風の油揚げ使ったけど
栃尾揚げても美味しいかも
今までは、大根おろしやネギで食べてたけど
今度買ったらやってみよう