今日は、主婦の友達とコストコに行ってきました～
コストコには定期的に行っています
というよりも、連れていってもらってます
私、なにを隠そうペーパードライバーなので
彼女も私も旦那さんと２人暮らしなので、そんなにたくさんは買えないんですけど、
たまに行くとやっぱりテンションが上がって、色々欲しくなっちゃいますよね
今回も色々買ったのですが、その中で今日は
豚ヒレ肉を使ったお料理を作ってみました
こんな感じです
実際に買った豚ヒレ肉がこれです
２つの塊で１キロあります
とっても安かったです
＜材料＞
・豚ヒレ肉塊肉 500gくらい
・コンソメ １個
・塩こしょう 少々
・白ワイン 適量
＜作り方＞
１．豚ヒレ肉にコンソメと塩こしょうをまぶし、しばらく置く
２．フライパンに油をしき、豚肉の表面を焼き付ける
３．白ワインをまぶし、香りをつける
４．ラップでキャンディー状に巻き付ける（２重くらいにすると安心）
５．更にジップロックなどに入れる
６．鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、５を入れ放置する
冷めるまで待ったら出来上がりです
鶏ハムも同じ感じでよく作るので、同じような感じでやってみました
食べるときはレンジ等で少し温めてから（温めすぎない）食べると
より柔らかくなりました
今回はマスタードとはちみつとレモン汁を混ぜたソースと一緒に食べましたが、
お醤油等で味付けしても美味しそうですね
前回のブログで話していたディズニーの件ですが、
今度行ってくることになりました
ほんとに楽しみです
今回はシーに行くのですが、
今からハロウィンのグッズ何を買おうかずっと考えてます
あーたのしみ
コストコには定期的に行っています
というよりも、連れていってもらってます
私、なにを隠そうペーパードライバーなので
彼女も私も旦那さんと２人暮らしなので、そんなにたくさんは買えないんですけど、
たまに行くとやっぱりテンションが上がって、色々欲しくなっちゃいますよね
今回も色々買ったのですが、その中で今日は
豚ヒレ肉を使ったお料理を作ってみました
こんな感じです
実際に買った豚ヒレ肉がこれです
２つの塊で１キロあります
とっても安かったです
＜材料＞
・豚ヒレ肉塊肉 500gくらい
・コンソメ １個
・塩こしょう 少々
・白ワイン 適量
＜作り方＞
１．豚ヒレ肉にコンソメと塩こしょうをまぶし、しばらく置く
２．フライパンに油をしき、豚肉の表面を焼き付ける
３．白ワインをまぶし、香りをつける
４．ラップでキャンディー状に巻き付ける（２重くらいにすると安心）
５．更にジップロックなどに入れる
６．鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、５を入れ放置する
冷めるまで待ったら出来上がりです
鶏ハムも同じ感じでよく作るので、同じような感じでやってみました
食べるときはレンジ等で少し温めてから（温めすぎない）食べると
より柔らかくなりました
今回はマスタードとはちみつとレモン汁を混ぜたソースと一緒に食べましたが、
お醤油等で味付けしても美味しそうですね
前回のブログで話していたディズニーの件ですが、
今度行ってくることになりました
ほんとに楽しみです
今回はシーに行くのですが、
今からハロウィンのグッズ何を買おうかずっと考えてます
あーたのしみ
笑
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笑
笑
笑
笑