といえば、紅茶の世界的ブランド『トワイニング』を思う方も多いはず。
そのトワイニング社の本店をお訪ねした時のことをお話しましょう。
The best season of black tea has come!
Speaking of black tea, you may think of "Twinings", one of the most famous tea brands.
I'm going to talk about what I experienced in my visiting to the main shop of "Twinings" in London city.
そこは ロンドン市内の地下鉄テンプル駅にほど近い、Ｓｔｒａｎｄ２１６番地にありました。
初代のトーマス・トワイニングが、この地にコーヒーハウス「トムの店」を開いたのは１７０６年。
当時、既にロンドンには２０００件以上のコーヒーハウスがあり、珈琲を中心にココアや茶を提供していました。
トムの店は、貴族 や上流階級の人々あるいは学者や弁護士 でかなり繁盛していました。
でもこの頃のコーヒーハウスは男性 しか利用できなかったので、女性達は
羨ましく思っていたことでしょうね！
こんな時代の空気をいち早く読み取った初代トワイニング氏は、コーヒーハウスの隣に
男女共に利用できる店「ゴールデンライオン」を開店させました。
それからというもの、多くの女性が訪れて喫茶の後には茶葉を購入し、家庭でもティータイムを楽しむようになります
To be continued...
田中里榮子