オーグードゥジュール

前からずっといってみたかったお店
オーグードゥジュール

予約が取れたのでいってきました。

雪がすごくて
大変だったけど
なんとか到着。

今日のメニュー

前菜まよったすえに
カニとカリフラワーのオーブン焼

表面が香ばしくて
中はクリーミーでおいしかったです。

これは母のオーダーした
フォアグラ

3種の調理法で調理された
フォアグラがきれいにつみあげられてます。

オニオングラタンスープ

あつあつでチーズがとろけます

メイン
お肉は
牛ロースのグリエ

お魚はまだいのポワレ

表面かりっと中はふわふわ
絶妙なやきかげん

デザートは
ブラマンジェ

こちらはプリン

キャラメルアイスがトッピング
されてます。
一緒にたべると幸せです。

こちらのお店
とってもアットホームなかんじで
ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨをかんじます。

味はめちゃくちゃおいしい
ってかんじではないけど、
ゆったりした時間がすごせます



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