肉と魚よく食べるのはどっち?
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年令とともにあまり脂っこいものは後々お腹が痛くなったりするので、お肉もあっさりしたものになってきていて、
最近はどちらかというとお肉よりもお魚の方が好きですね。。。。
最近息子とともにはまってるお魚が「からすかれい」なんですけど。。。
淡白で、骨から身を外すのも簡単なのでよく食卓に並びます。。。。
焼き魚で食べてもいいし、煮てもおいしいし、片栗粉つけて、油で揚げて、野菜たっぷり入れた甘酢あんをかけて食べてもおいしいです。。。
後は今の時期おいしい「たら」もフライや、ムニエル、もちろん鍋に入れて食べたりしてます。。。
