

材料は、お好みで適当に冷蔵庫にある野菜でも足してね!
ちなみにちゃまはカレーのじゃがいもは要らない派
オイスターソースとかそこらへんはなくてもなんとかなるよ!
米粉(とろみ)は、小麦粉でも代用できるけど、ダマになりやすいので米粉推しだよ!

油で炒めずに水で煮るよー!
焦げないように水を足してね!
玉ねぎは多めがうまい

ちなみにカレーペーストは業務スーパーに売ってるよ!

何種類かあったけど、私は激辛が苦手だからイエローにしたよ!

油不使用で化学調味料も入ってないよ!
私は化学調味料はあんまり気にしないけど
入ってない加工品てあんまりないよね

小麦粉でとろみをつけるとダマになりやすいので、米粉を推奨するよ!

ケチャップは絶対入れたほうがうまい!

マイタケがお勧めだよ!
デーツを小さく切って入れてもうまかった
カレーは何でもカレー味にまとまるので大概のものは入れられる
白米でもうまいけど
カレーの時はパサパサした麦ご飯が好き
市販のカレールウは油で凝固してるから
ルウ無しで作ると脂質カットできるよ!
