ヘルシーピーマンの肉詰め⭐️
最近ムネ肉をいかに美味しく食べれるかを研究中🎵スーパーで3枚セットのムネ肉パックともも肉パックで200円も値段が違う😂ちりつもすればいい外食ができちゃいますよね😆そこで今日は
簡単ピーマンの肉詰めを作りました。
材料 10個（目安）
ムネ肉、、、1枚
玉ねぎ、、、1個
ピーマン、、、5個
調味料
粉末鶏ガラスープの素、、、小さじ1
塩、胡椒、、、少々
片栗粉、、、適量
A.タレ
醤油、、、大さじ1
みりん、、、小さじ2
砂糖、、、小さじ1
マヨネーズ、、、小さじ2
🎵ピーマンは大きさによって多少数が変わります。
【作り方】
1.ピーマンを半分に切り、タネを出し洗う。
2.ムネ肉、玉ねぎをフードプロセッサーで細かし、塩、胡椒、粉末鶏ガラスープの素を入れてるよく混ぜる
3.1のピーマンの内側に片栗粉をまぶし、2を入れる。この時スプーンで隙間なく入れる。
4.油をひいてフライパンで両面焼く。蓋をして焼きます。
5.Aのタレを混ぜ合わせる。
5.火が通り焼き目がついたらAを入れてとろっとしたら完成。
パサパサ感もなく、ボリュームありますが低脂肪、高栄養😆
老若男女問わずオススメします。
タレでなく、ポン酢につけて食べるとさっぱりします☺️