焼き鳥
また実家近所の焼き鳥屋さんに行きました。
福岡って焼き鳥屋さん多いけど、ここが一番お気に入りなんだ~。
お通しのお寿司と生ビール!

このジョッキ、こんなセンス好きだ~!

山芋鉄板焼タコ入り。次回からはネギにするー。タコ少なかったから。

ゴボウ唐揚げ。ビールに合うんだ。

今日も五種盛り頼みました。
牛サガリ。

左側、牛シロ。右側、鶏肝。

鶏ハツ。

朝〆ササミ柚子胡椒。(トビコと白髪ネギがトッピングされてる)

追加で、そのまんまピーマン。種もヘタも食べられるよ。

奥、鶏サガリ。手前、セセリ。

アスパラチーズ巻き。

ナスと鶏ミンチのミートソーススパゲッティ。

これだけは失敗だったと思う。
なんだか甘いんだよ。お砂糖みたいな甘さ。
シロと鶏サガリは初めて食べたんだけど美味しかった。
シロが少し味濃い目につけられたのが残念なだけ。歯ごたえ良いし旨味が幸せ♪
鶏サガリはセセリよりややアッサリした感じ。でも旨味は負けてないなぁと思う。
んーでもセセリが一番好きかなぁ。
今日も美味しかったぁ。
ごちそうさまでした!
福岡って焼き鳥屋さん多いけど、ここが一番お気に入りなんだ~。
お通しのお寿司と生ビール!

このジョッキ、こんなセンス好きだ~!

山芋鉄板焼タコ入り。次回からはネギにするー。タコ少なかったから。

ゴボウ唐揚げ。ビールに合うんだ。

今日も五種盛り頼みました。
牛サガリ。

左側、牛シロ。右側、鶏肝。

鶏ハツ。

朝〆ササミ柚子胡椒。(トビコと白髪ネギがトッピングされてる)

追加で、そのまんまピーマン。種もヘタも食べられるよ。

奥、鶏サガリ。手前、セセリ。

アスパラチーズ巻き。

ナスと鶏ミンチのミートソーススパゲッティ。

これだけは失敗だったと思う。
なんだか甘いんだよ。お砂糖みたいな甘さ。
シロと鶏サガリは初めて食べたんだけど美味しかった。
シロが少し味濃い目につけられたのが残念なだけ。歯ごたえ良いし旨味が幸せ♪
鶏サガリはセセリよりややアッサリした感じ。でも旨味は負けてないなぁと思う。
んーでもセセリが一番好きかなぁ。
今日も美味しかったぁ。
ごちそうさまでした!
急に焼き肉が食べたくなったので
従兄に「安くて良いから焼き肉屋さん連れてって」とねだってみたら「予約したよ」って。
数ヶ月前に一度連れてきてもらったお店。

お通しに酢の物と鶏の炭火焼き

上牛タン

厚みがあるけど、ほどよく柔らかくしかし歯ごたえもある。美味しい。
塩味が少し強いのが残念。

普通のタンで良いと思っていたら「今日、タンは上タンの方をおすすめします」って言われたの。
確かに上牛タン、美味しかった。
牛の血管。従兄に言わせると、センポコと呼ぶ地域もあるそうな。
これはメニューに載ってなかった。

食感はミノが噛みきれるような感じ。
味噌漬けされてたから元の味がよく分かんない。けど美味しかった。

上ロース3人前。


てきとーに並べすぎやね。
美味しかったよん。
そして、レバー!
残念ながらタレ漬けされてて、望むようなレバーじゃなかった。
それでも食べ方はいつもと同じ。
軽く炙るだけ。タレもあまりいっぱい付けない、出来ればゴマ油にお塩。
あ~レバ刺さま…

タレ漬けじゃないレバー食べたい。
石焼きビビンバ、初挑戦。

…キムチとか入ってて、ちょっ…と「何か違う」て思ったなぁ。もう頼まないかな。
従兄のニンニク焼き

小さい一欠片をもらったよ。明日は休みだしね!
最後にお店の看板

ごちそうさまでした!
数ヶ月前に一度連れてきてもらったお店。

お通しに酢の物と鶏の炭火焼き

上牛タン

厚みがあるけど、ほどよく柔らかくしかし歯ごたえもある。美味しい。
塩味が少し強いのが残念。

普通のタンで良いと思っていたら「今日、タンは上タンの方をおすすめします」って言われたの。
確かに上牛タン、美味しかった。
牛の血管。従兄に言わせると、センポコと呼ぶ地域もあるそうな。
これはメニューに載ってなかった。

食感はミノが噛みきれるような感じ。
味噌漬けされてたから元の味がよく分かんない。けど美味しかった。

上ロース3人前。


てきとーに並べすぎやね。
美味しかったよん。
そして、レバー!
残念ながらタレ漬けされてて、望むようなレバーじゃなかった。
それでも食べ方はいつもと同じ。
軽く炙るだけ。タレもあまりいっぱい付けない、出来ればゴマ油にお塩。
あ~レバ刺さま…

タレ漬けじゃないレバー食べたい。
石焼きビビンバ、初挑戦。

…キムチとか入ってて、ちょっ…と「何か違う」て思ったなぁ。もう頼まないかな。
従兄のニンニク焼き

小さい一欠片をもらったよ。明日は休みだしね!
最後にお店の看板

ごちそうさまでした!

